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孕妇吃什么长胎不长肉 食谱推荐

时间:2017-09-11 11:22 编辑:小敏 来源:丽人鸿运国际网 标签:孕妇饮食 阅读:
孕妇,这是一个特殊的群体,孕妇的健康将会直接影响到孩子的,这个吃什么长胎不长肉?孕妇的食谱推荐有哪些?
孕妇,这是一个特殊的群体,孕妇将会直接影响到孩子的健康的,这个孕妇吃什么长胎不长肉?孕妇食谱推荐是怎样的: 孕妇吃什么长胎不长肉 食谱推荐 孕妇吃什么长胎不长肉: 1、麦片 为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧! 麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。 不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。 2、脱脂牛奶 怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。 多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。 孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。 3、瘦肉 铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。 如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。 瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。 4、绿叶蔬菜 菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。 把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣,一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。 你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。 5、坚果 如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之,那么现在你应该重新认识:脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。 专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。 但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。 6、鸡蛋 很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。 而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。 煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧! 孕妇吃什么长胎不长肉 食谱推荐 孕妇长胎不长肉食谱: 一、南瓜排骨饭 食谱原料:南瓜,猪小排,大米,盐,鸡精,大料粉,料酒,老抽,葱,姜,蒜末。 制作方法: 1、排骨切小块儿,加盐,老抽,料酒腌制30分钟。 2、南瓜切块儿,大米洗净泡水30分钟后捞出。 3、锅中倒底油(最好是橄榄油),加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽,料酒和大料粉。将大米放入后继续翻炒。最后添水。加盐和鸡精调味。转入电饭锅中,跳闸后焖20分钟即可。 健康提示: 据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。降糖,降血脂,还能鸿运国际瘦身。最重要的是它甜甜糯糯,无人不爱,在吃进南瓜时,相对的少吃了不少大米。也可以起到减肥的作用。特别适合夏天吃。而且,特别是嘴馋又怕胖的时候,一定要做来吃哦。 二、春笋炒肉丝 食谱原料: 猪里脊肉、净春笋、精盐、绍酒干淀粉、水淀粉、鸡蛋、味精、精制菜油。 制法方法: 1.把猪里脊肉切丝,放在玻璃容器中加冷水浸没,浸至白净。沥去水分,放入碗内,加精盐,绍酒 味精、鸡蛋清、干淀 粉拌匀上劲待用。 2.春笋煮熟,切成同肉丝粗细长短相等的细丝。 3.炒锅上旺火烧热,放精制菜油,烧至四成熟,放入肉丝,用铁勺拨散,待肉丝变色,倒入漏勺上沥去油。 4.原锅上火,放入精制菜油30克,倒入春笋丝煸炒,放入绍酒5克,盐1克及少量的汤,用水淀粉勾芡,倒入肉丝颠翻几下,淋入少量油翻锅装盘即成。 适合人群:减肥者、大众。 健康提示: 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。 小儿患麻疹的时候,可喝嫩笋尖做的汤,使麻疹出透,缩短病期;用春笋熬粥,还对久泻形成的脱肛有很好的疗效。现代医学则认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。 三、西葫芦鸡蛋饼 食谱原料: 新鲜的西葫芦1只,鸡蛋2个,面粉若干。 1.先将西葫芦洗净用搽板搽成丝,将面粉和鸡蛋放入西葫芦丝中和均匀,撒入盐和蘑菇精(鸡精味素均可),喜欢的可以稍微加点十三香,喜欢清淡不必放太多作料;(不要放置时间太长,调和好后就可以烙“饼”了,否则西葫芦会出很多水,调好的会变稀) 2.将锅倒入适量的油,烧至中热,放入一勺调和好的面浆,用勺子将面抹匀,等西葫芦饼成型后,翻过来,烙另一面,注意时刻翻转,火也改成小火,不要弄的太焦; 3.当两面色泽金黄,翻动时感觉结实,有酥脆感差不多即可。 健康提示: 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。 四、山药鲜蔬百烩 食谱原料: 山药300g,冬笋150g,甜豆40g,香菇适量,红萝卜适量,辣椒适量,盐1/2茶匙,太白粉2汤匙。 制作方法: 1. 香菇轻刮十字,备用; 2. 甜豆、红萝卜、辣椒斜切片,山药、冬笋切薄片,竹笙切段; 3. 熟油锅,放入香菇、辣椒稍微拌炒; 4. 放入红葡萄、山药、冬笋同炒,再加4杯水; 5. 煮滚后下甜豆、竹笙,最后勾芡即可装盘。 健康提示: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。 孕妇吃的食物就介绍到这里了,这个讲究可多了,还是要仔细的研究比较好。
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