疾病 月经子宫避孕卵巢内分泌乳房流产皮肤口腔排毒失眠便秘护足阴道妇科疾病肠胃疾病身体疾病更年期尿道炎心血管病产科疾病饮食养生心理保健营养食谱维生素亚健康补肾肾虚草本植物蛋白质微量元素胃癌肾结石胃痛胃胀肠炎胃溃疡肾炎胃炎原材料
主页 > 生活 > 健康 > 疾病 > 饮食 >

九月份吃公螃蟹好还是母螃蟹好 怎么区分

时间:2017-09-01 13:39 编辑:小雨 来源:丽人鸿运国际网 标签:螃蟹九月份 阅读:
九月也就是秋天更进一步的时候,那么也就是螃蟹们更加鲜美的时候,那么九月份吃公螃蟹好还是母螃蟹好?公螃蟹和母螃蟹怎么区分?
秋风起,蟹脚肥,这也就是说秋天是吃螃蟹的好时候,也是最鲜美的时候,那么九月份吃公螃蟹好还是母螃蟹好?公螃蟹和母螃蟹怎么区分? 九月份吃公螃蟹好还是母螃蟹好    怎么区分 九月份吃公螃蟹好还是母螃蟹好: 9月吃母蟹比较好。农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹。因为到了秋季,气候渐渐由凉到冷,农历九月,母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄,以准备过冬和来年繁殖生育的需要(春天蟹黄就变成蟹子)。这时,剥开蟹壳,可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有很多黄色的、黏黏的东西,那就是生的蟹黄。煮熟了以后,蟹黄就变成红色的了,而红得越深,说明这只蟹越壮。而公蟹长得会慢些,直到农历十月时,脂肪才渐渐堆积起来,长成了蟹膏。剥开公蟹的壳,在同样的地方看到的却是白白的、黏黏的东西,就是蟹膏。煮熟了以后,蟹膏变成了半透明状。蟹膏越多,说明这只公蟹越壮。 九月份吃公螃蟹好还是母螃蟹好    怎么区分 公螃蟹和母螃蟹怎么区分: 1、看腹部 公螃蟹的腹部为三角尖形,而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。这样区分螃蟹公母最简单也最方便,人们用眼睛一看就能分清。 2、看蟹脚 母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛,而公螃蟹则不同,它们的八条腿上都有密集的绒毛。 3、看蟹黄 螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄,有蟹黄的螃蟹是母螃蟹,蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后,雌蟹性腺成熟,蟹肉最为丰满。公螃蟹则没有。 4、看蟹膏 螃蟹中白色黏黏的是蟹膏,有蟹膏的螃蟹是公螃蟹,蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在农历十月之后,雄蟹性腺成熟,蟹肉最为丰满。而母螃蟹却没有。 好了,关于螃蟹的介绍就到这里了,小伙伴们你们都知道了吧吃母蟹比较好吃哦。
  1. Copyright © all rights reserved 版权所有 蜀ICP备14025135号-3
  2. 川公网安备 51140202000116号
鸿运国际