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清明前后的甘蔗能吃吗 有毒吗

时间:2018-03-23 14:20 编辑:小雨 来源:丽人鸿运国际网 标签:甘蔗饮食健康 阅读:
甘蔗是在清明节之前就出了,也是很多人都爱吃的,那么清明前后的甘蔗能吃吗?清明前后的甘蔗有毒吗?
甘蔗吃多了是容易上火的,并且红心的甘蔗是有毒的,那清明前后的甘蔗能吃吗?甘蔗有毒吗? 清明前后的甘蔗能吃吗: 可以吃,但要在注意不要食用变质的甘蔗,如果甘蔗出现霉变、发红的情况就不要食用了,另外吃甘蔗也要注意适量,还有就是尽量不要买路边已经榨好的甘蔗汁。 甘蔗能否食用,跟季节没关系,重点是要观察甘蔗有无霉变。任何时候,一旦发现甘蔗出现红心就不能食用。只要甘蔗新鲜,肉色清白,没有发生霉变,这个季节的甘蔗仍可放心食用。 一般而言,甘蔗营养成分比较高适合各类人群食用,但是由于清明前后,气温升高,一些甘蔗更容易发生霉变,霉变的表现就是发红,霉变之后产生的毒素对人体危害很大。主要是对人体神经系统有影响,导致呕吐,头晕。此外,该毒素还有致癌作用。 清明前后的甘蔗能吃吗   有毒吗 清明前后的甘蔗有毒吗: 清明节前后的甘蔗有毒的是说法还是具有一定的依据的,因为清明过后气温上升,甘蔗容易变质从而产生出一种有毒的物质,不过并不是所有的甘蔗都会这样,所以在食用之前一定要注意甘蔗有没有变质,另外由于甘蔗汁是不容判断变质与否的,所以最好不要买甘蔗汁饮用。 清明节甘蔗不能吃的说法,主要是因为清明前后温度升高,甘蔗存放不当容易产生霉变。霉变的甘蔗里面会产生一种叫三硝基丙酸的毒素,对人体有毒性的。医生建议,清明节吃甘蔗一定要仔细挑过,正常的甘蔗是没问题的,但不要吃太多,控制在200克左右。 食用甘蔗的最佳季节是11月到第二年3月份之前。购买甘蔗时,一定要注意看甘蔗的中心和表皮,如果是红心的话证明甘蔗已经发生霉变。同时,如果甘蔗的表皮炸开肯定是发霉的,绝对不能买。 好了,小伙伴知道清明前后的甘蔗还是可以吃的,注意购买哦。
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