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姜芽怎么保存时间长 可以放冰箱冷藏吗

时间:2017-11-13 17:40 编辑:小蚯蚓 来源:丽人鸿运国际网 标签: 阅读:
姜芽,在市场上是非常常见的,很多人都喜欢买来吃。姜芽怎么保存时间长?姜芽可以放冰箱冷藏吗?
姜芽,相信很多人都有吃过,味道是非常美味好吃的。姜芽怎么保存时间长?姜芽可以放冰箱冷藏吗? 姜芽怎么保存时间长 可以放冰箱冷藏吗 姜芽怎么保存时间长: 1、买回鲜姜后,洗净擦干,然后埋入食盐中,可使生姜保鲜较长的时间不坏鲜姜洗净,甩去表面水分,然后将细盐涂于边面,放在一个不封口的小塑料袋中,可以保存10天左右不干不烂将生姜浸泡在盐水中一个小时,然后取出晾干或晒干,放进冰箱,可以长期保鲜 2、可以用“沙埋”的方法:选择外皮无损伤,茎肥厚的大块姜,生有小芽的应掰掉,把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,冬季要防冻,可放在较暖、干燥、通风处。可埋在花盆、脸盆中。 3、可以用药棉法:选一只有盖大口瓶,在瓶底垫一小块着水的药棉(水不宜太多,过多要烂姜),然后将用剩的鲜姜放在药棉上,盖上瓶盖即可。此法随放随用,极为方便。 ①洗净、晾干,埋入盐罐。 ②将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂,然后加盖,可保鲜1-2个月。 ③将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的罐头瓶中,然后倒入白酒,酒量以刚淹没鲜姜片为度,最后加盖密封,随吃随取,可长期保鲜。 ④洗净,放在小塑料袋内撒一些盐,不要封口,随用随取,可保持10天左右。 ⑤用盐水把姜芽泡1小时,然后拿出来晒干,放入冰箱贮菜格内,可以放很长时间并保持其鲜嫩程度。 姜芽怎么保存时间长 可以放冰箱冷藏吗 姜芽可以放冰箱冷藏吗: 不合适,容易使姜冻坏腐烂,变质的烂姜有霉,不可食用。 好了,关于姜芽保存方法的介绍就到这里,姜芽不能放冰箱保存。
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