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死鱼可以吃吗 没煮熟可以吃吗

时间:2017-09-13 15:36 编辑:小敏 来源:丽人鸿运国际网 标签:鱼类 阅读:
死鱼,这种鱼是超级的便宜的,都不是以斤算了,而是以条算,死鱼可以吃吗?鱼没有煮熟可以吃吗?
死鱼,这是很多人都是吃过的,一般死鱼都是比较便宜的,死鱼可以吃吗?鱼没煮熟可以吃吗: 死鱼可以吃吗 没煮熟可以吃吗 死鱼可以吃吗: 可以吃少量死鱼。鱼死后比较容易腐败变质,一般没什么大问题,但长期这样就不好了 脱离水的鱼因为不能呼吸所以很快会死亡 鱼死后比较容易腐败变质,主要是因为鱼体表面,鳃和肠道中,都含一定数量的细菌,死亡的鱼体更容易成为细菌繁殖的良好场所。所以如果鱼死后,要迅速去磷挖鳃去除内脏,用清水冲干净,撒少许盐,放低温的地方,这样对于存放来说会比较好。 人人都知道鱼是一种健康食物,孩子吃了聪明,成人吃了有益心脏。然而,近几年,因为水体的污染,鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全性。 比如甲基汞,就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染物。它主要侵犯中枢神经系统,可造成语言和记忆障碍等。体内汞含量轻微超标,对成人的危害并不明显,但能破坏胎儿和儿童的神经系统和认知行为,影响智力。所以,孕妇、儿童和备孕女性一定要注意减少汞摄入。 死鱼可以吃吗 没煮熟可以吃吗 鱼没煮熟可以吃吗: 鱼未煮熟就吃。吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。 死鱼是可以吃的,但是要少吃,要注意鱼没有煮熟不要吃,小心寄生虫。
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