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帝王蟹蟹腿怎么做 为什么吃蟹腿

时间:2017-09-12 17:52 编辑:小敏 来源:丽人鸿运国际网 标签:帝王蟹 阅读:
帝王蟹,这个螃蟹的名字还挺霸气的,有没有一种想要吃的冲动呢?帝王蟹蟹腿怎么做?帝王蟹为什么吃蟹腿?
帝王蟹,这是很多人都是喜欢吃的,看到海鲜店里的蟹腿没有,就是帝王蟹的,帝王蟹蟹腿怎么做?帝王蟹为什么吃蟹腿: 帝王蟹蟹腿怎么做 为什么吃蟹腿 帝王蟹蟹腿怎么做: 材料:帝王蟹腿150公克,蒜头8粒,豆酥20公克,糖1小匙,七味粉1大匙,辣豆瓣酱1/2小匙 做法: 1、蟹腿洗净用刀被将外壳拍裂,放入沸水中煮熟,捞起沥干备用。 2、蒜头剁成末,放入油锅中炸成蒜酥,捞起沥干备用。 3、作法2锅中留少许油,放入豆酥炒至香酥,再放入作法1的蟹腿、作法2的蒜酥拌炒均匀即可。 帝王蟹蟹腿怎么做 为什么吃蟹腿 帝王蟹为什么吃蟹腿: 帝王蟹栖息在冰冷的海域,生长非常缓慢,但寿命能长达30年。体型硕大的帝王蟹,全身盔甲上布满硬刺,最 大体重达10公斤之巨,最普通的也在3斤左右,帝王蟹大约宽25厘米,腿部伸长能达1米。 那是因为帝王蟹的蟹腿肉多,肉质鲜嫩可口,所以比较常见的就是吃帝王蟹的蟹腿。其实蟹身也是有肉的,只 是肉质吃起来没有腿头那么可口。 在挪威,帝王蟹从海里一捕捞上来就被砍掉,只留腿部带旁边一些肉,剩下的就扔了。所以不管在哪里买帝王 蟹都是只有腿的。个人觉得帝王蟹腿部的肉是最好吃的部位。 帝王蟹蟹腿的做法就介绍到这里了,这个帝王蟹够大才吃蟹腿的。
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