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奥尔良烤翅怎么做好吃 烤箱烤多久

时间:2017-11-20 15:05 编辑:小敏 来源:丽人鸿运国际网 标签:健康食谱 阅读:
奥尔良烤翅,这是很多人都是喜欢的,可好吃美味了,还挺香的,那么奥尔良烤翅怎么做好吃?奥尔良烤翅烤箱烤多久?
奥尔良烤翅,这是很多人都是喜欢的,那个味道实在是太香了,那么奥尔良烤翅怎么做好吃?奥尔良烤翅烤箱烤多久: 奥尔良烤翅怎么做好吃 烤箱烤多久 奥尔良烤翅怎么做好吃: 1.把鸡翅清洗干净。 2.用刀把鸡翅的正反面划两道,便于入味。 3.加入奥尔良调料拌匀。 4.把鸡翅放进保鲜袋里,用手揉搓几分钟,然后腌制1个小时以上。 5.腌好的鸡翅摆放到烤盘上。(如果不是不粘烤盘,最好垫上锡纸) 6.烤箱200℃预热,放入中层烤10分钟。 7.10分钟后,取出烤盘,用筷子夹着鸡翅翻面,放入烤箱再烤10分钟。 奥尔良烤翅怎么做好吃 烤箱烤多久 奥尔良烤翅烤箱烤多久: 第一步:清洗鸡翅,水中静泡鸡皮部位容易烤出色泽,尤其购买翅根应注意鸡皮完整。如果买的是冻肉需要用凉水泡软(泡软过程时间很久,建议直接购买未冻的)买来的鸡翅在水中清洗一下,然后再换水泡一会。  注:在水中泡一会使肉内纤维膨胀,更易吸取调料。 第二步:沥净水分,均匀扎孔攥住鸡翅甩几下,把肉里的水分沥净,然后放到容器中,用签子在每个鸡翅上均匀扎十数下,给调料制造进入通道。 第三步:调料混合,腌制鸡翅每个鸡翅上撒料,可覆盖全面即可,然后倒水,每个鸡翅约大拇指的水量。搅拌几分钟使料和鸡翅混合。放置在冰箱或阴凉处仅需2个小时,就可以烤制了。38g可腌制8个左右(约1斤)的鸡翅,138g酷烤可腌制30个左右(约4斤)的鸡翅。 第四步:烤制鸡翅,享受美味 用烤箱:温度调至200℃,烤10分钟,拉出烤架把鸡翅翻个面继续烤10分钟。 用微波炉:鸡翅高火烤3分钟左右。鸡腿烤5分钟。 奥尔良烤翅的做法就介绍到这里了,可一定要烤熟才能吃,要不然会拉肚子的。
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