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如何清洗螃蟹 用淡盐水浸泡

时间:2016-02-26 21:52 编辑:小敏 来源:丽人鸿运国际网 标签: 阅读:
螃蟹那是非常的好吃,但要把螃蟹清洗干净还是挺不容易的,螃蟹的价格还是挺贵的,洗不干净会有沙,怎样才能清洗干净呢?
 说起螃蟹,大家可能会害怕,多数超市的螃蟹都是会被绑着脚的,要不会夹人,螃蟹是在海里游走的,不洗干净会有沙,而且螃蟹的价格还挺贵的,要是就这样扔了,还挺可惜的,一起来跟女性网来看看清洗螃蟹的方法:
如何清洗螃蟹 用淡盐水浸泡
一盘蟹,顶桌菜。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。虽然营养价值很高,但是要注意螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
如何清洗螃蟹 用淡盐水浸泡
螃蟹好吃,但是好多人不知道螃蟹如何清洗。由于螃蟹生活环境的特殊性,在食用螃蟹前,一定要清洗干净。螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。
如何清洗螃蟹 用淡盐水浸泡
具体步骤:
1、淡盐水浸泡。
用淡盐水刺激螃蟹吐出体内的脏东西。
2、刷洗螃蟹。
1)先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净,再把脚和钳的根部刷洗干净。
2)、接下来就要清理腹盖部分了,这个步骤很关键,因为腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。
清洗螃蟹就是这样简单,要是是活的螃蟹,要注意不要被夹到。
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